Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Tacoʹdur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Tacoʹlar hazırlarken; eşlikçi olarak yine imza soslardan olan Guacamole, ananas salsa ve Frijoles Refritos soslarını hazırlayacak ve birlikte sunumlar hazırlayacağız. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir: Meksika Usulü Klasik TacoSusam Kaplamalı Balık TacoSriracha Soslu Tavuk TacoGuacamole, Ananas Salsa, Frijoles RefritosSunum ve Teknikleri