Bu etkinliğimizde Fransız mutfağının sevilen lezzetlerinin orijinal adı “quiche” olan kış ve tart hamuru yapımı ve en bilinen ıspanaklı kış ve son dönemlerin en popüler olan limon mereng tartın yapımını öğreneceğiz. Etkinliğin işlem ve basamakları aşağıdaki gibidir:
– Ispanaklı Kış ve teknikler,– Elmalı Pay ve teknikler,– Limonlu Mereng Tart ve teknikler,– Kış hamuru ve tart hamuru yapım ve teknikler,– Sunum teknikleri.