ʺPeynirin en tatlı hali cheesecake’in tarifi çok, doğrusunu tutturan yok. MSA Workshop mutfağında cheesecake dosyasını iyice aralıyor, doğru kıvam ve doğru lezzet için tüm püf noktalarını gözden geçiriyoruz.

Tahinlisinden çikolatalısına tadı damağınızda kalacak cheesecake’ler MSA’da.ʺ

Menü:
• Tahinli balkabaklı cheesecake;(no bake)
Yulaf tabanı
Tahinli cheesecake dolgusu
Balkabağı tatlı süslemesi ile

• Mandalinalı Newyork cheesecake
Bisküvi tabanı
Vanilyalı cheesecake dolgusu
Mandalina sosu ile

• Böğürtlenli, çikolatalı cheesecake
Yoğun çikolatalı kek tabanı
Çikolatalı cheesecake dolgusu
Böğürtlen süslemesi ile

Bu etkinlikte her biri 18 cm olmak üzere 3 adet cheesecake hazırlayacaksınız.

Hazırladığınız cheesecakeleri özel kutular ile evinize götürebilirsiniz.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:

• Farklı cheesecake tabanı ve dolgusu hazırlama
• Pişirme ve muhafaza koşulları
• Pişirme olmadan cheesecake yapmak

10.00-14.00